Las nuevas estanterías Araven están diseñadas en base a las recomendaciones establecidas por el código internacional de buenas prácticas en materia de higiene y sanidad alimentarias CODEX ALIMENTARIUS. Resultan idóneas para incorporarse en cuántos programas y planes de autocontrol APPCC/HACCP que se lleven a cabo en los establecimientos que manejen producto alimentario.
En su diseño se han tenido en cuenta criterios de seguridad alimentaria e higiene, por ejemplo en la calidad de los materiales utilizados (polipropileno y aluminio anodizado) inalterables en condiciones de humedad y completamente aptos para su uso en los ámbitos descritos.
Sus baldas perforadas favorecen la recirculación del aire, y se pueden desmontar para su lavado en el lavavajillas, evitando la potencial acumulación de restos en las zonas en contacto con contenedores y otros envases de alimentos.
Activa Design ha participado en la adaptación de este diseño a las estanterías extensibles Araven, con largueros telescópicos que permiten cubrir distintas medidas que van desde los 83 cm hasta los 2 m. La principal ventaja del producto es la adaptabilidad de la estantería al espacio disponible evitando tener que encargar estanterías a medida, optimizando el coste y el espacio lo que nos supone un ahorro. Además, el sistema facilita el transporte al ir completamente desmontada en una caja de medidas ajustadas.
Estas son algunas de las características principales:
– Baldas de polipropileno perforadas para la circulación del aire.
– Baldas completamente desmontables para una cómoda limpieza.
– Carga repartida, desde 120 Kg hasta 150 Kg por altura de estante, según modelo.
– Fácil montaje y desmontaje, permite el mantenimiento, la limpieza, la desinfección y la vigilancia. No se necesitan herramientas para montaje.
– Permite el lavado de las baldas en el lavavajillas.
– Estructura de aluminio anodizado de gran resistencia mecánica y a la corrosión.
– Tornillería en acero inoxidable.
– Estantes regulables en altura cada 150 mm.
– Patas regulables y ajustables para una total estabilidad.
www.araven.com
